Die „À la carte“-Redaktion kürte wieder die besten 100 Kulinarik-Adressen in ganz Österreich. Aus Niederösterreich zählen 13 Lokale zu den Besten des Landes. Welche das sind, haben wir hier zusammengefasst.
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Außerdem sicherte sich ein Niederösterreicher den Titel „Bester Küchenchef Österreichs“. Thomas Dorfer, Küchenchef des Landhaus Bacher in Mautern im Bezirk Krems-Land, eroberte mit seinen Neuinterpretationen traditionell österreichischer Küche den Sieg. Der 48-Jährige sammelte in Sydney oder St.
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