Die Jury hat ihre Vorauswahl getroffen: Diese Kandidaten sind für die Auszeichnungen bei den Berliner Meisterköchen 2022 nominiert.
Die Nominierten der Berliner Meisterköche 2022 stehen fest. Seit 1997 wird die Auszeichnung vom Wirtschaftsnetzwerk Berlin Partner verliehen, über 140 Preisträgerinnen und Preisträger wurden seitdem von einer unabhängigen Jury gewählt, zu der auch die Autorin dieses Textes gehört. Dazu zählen Marco Müller, Tim Raue, Sebastian Frank und Sonja Frühsammer.
In der Hauptkategorie dürfen dieses Mal Gal Ben Moshe aus dem „Prism“, Stephan Hentschel aus dem „Cookies Cream“, Jonas Zörner aus dem „Golvet“, René Frank aus dem „Coda“ und Björn Swanson aus dem „Faelt“ auf den Titel hoffen. Für Letzteren wäre es schon die zweite Auszeichnung, Swanson war 2019 Berliner Meisterkoch als Küchenchef im „Golvet“ geworden, mittlerweile betreibt er sein eigenes Restaurant.
Als Aufsteiger sind Christopher Kujanski aus dem „Pots“, Jonas Merold aus dem „Merold“, Kamel Haddad aus dem „12 Seasons“, Martin Müller aus dem „Oukan“ und Steven Zeidler aus dem „Bricole“ nominiert, als Gastgeberin und Gastgeber Serhat Aktas von „Der Weinlobbyist“, Régis Lamazère aus der „Brasserie Lamazère“, Nancy Großmann und Falco Mühlichen aus dem „Rutz“, Fabian Fischer aus dem „Bricole“ und Rebecca Bassoff aus dem „Estelle“.
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