Tag 4 in Bremen: Heute ist Marius (43) an der Reihe, das „perfekte Dinner“ zu kochen. Doch eine Schocknachricht am Vormittag bringt den Gastgeber aus dem Konzept, ebenso wie die anderen Gäste.
In der Früh macht sich Marius noch bester Dinge ans Werk. Die 80er-Jahre-Bausünde, in der er wohnt, ist zwar nicht das schönste Haus in Bremen, „aber als Junggesellen-Butze ausreichend für mich“. Beruflich betreibt er eine eigene Agentur für Ladeneinrichtungen, doch heute hat er was anderes vor: „Ich bin halber Slowake und wollte heute beim 'perfekten Dinner' slowakisch kochen.
„'3x ist Bremer Recht' ist ein Sprichwort der Kaufleute und ich habe mir dabei vorgestellt, ich werde dreierlei verschiedene Suppen anbieten“, bereitet Marius Bohnensuppe, Sauerkrautsuppe und Knoblauchsuppe zu. Ob den Gästen die deftige Kost mundet? „Was sie nicht mögen, bleibt halt stehen“, zuckt Marius mit den Schultern. „Ich esse gar nicht so gerne Bohnen, aber das schmeckt mir“, mag Neele zumindest schon mal eine Suppenvariante.
„Ich bin richtig happy, dass die geschlossen sind“, freut sich Marius über seine gelungenen Marillenknödel im Grieß-Quark-Teig. „Der beste Gang“, kündigt er den Gästen an. „Marius hat seinen Endgegner schon gut hingekriegt“, lobt Katrin. Nach der Süßspeise wird traditionell mit einem Sliwowitz angestoßen.
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