Stürmischer Start in die Ulm-Woche von „Das perfekte Dinner“: Während Kathi an Tag eins am Grill steht, zieht plötzlich ein Unwetter auf – und der Starkregen macht der Gastgeberin einen Strich durch die Rechnung.
„Ich habe noch nie Strauß gegessen“, freut sich Richi auf den Hauptgang. „Es war nicht so meins“, hat Julia weniger gute Erinnerungen an das Vogelvieh. „Aber vielleicht war es einfach schlechte Qualität“, will sie dem Strauß noch eine Chance geben. Sam kennt sich dafür bestens mit der Anatomie aus: „Verwertbares Fleisch circa 40, 50 Kilo, alles sehr muskulös, weil der Strauß ja ein Laufvogel ist.“Den Aperitif gibt's auf der Terrasse.
„Ich fand, es war richtig gruselig“, schaut Bine lieber nicht aus dem Fenster. „Jetzt haben wir Grillen mit Feuerwerk“, beäugt Kathi besorgt die Blitze. „Hier geht die Welt unter.“ Leider gart das Fleisch nicht schnell genug. Kathi muss das Grillen abbrechen und in der Küche weitermachen: „Es hat in den Grill reingeregnet.“Hole dir hier deinen täglichen EXPRESS.
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