Lebensmittelverschwendung: „Containern“ ohne Strafe: Berliner Tafel ist dafür
Statt Lebensmittel wegzuwerfen, sollten Firmen diese lieber spenden, sagte Werth weiter. „Eigentlich müsste es sich doch in allen Köpfen Bewusstsein darüber entwickelt haben, dass Lebensmittel nicht mehr weggeworfen werden müssen“.
Es gebe viele Organisationen, die sich Lebensmittelrettung auf die Fahnen geschrieben haben. Obst, Gemüse oder verpacktes Brot könne ohne Kühlung kurz zwischengelagert werden. Die Lebensmittel würden sechs Tage in der Woche abgeholt werden. „Wir sind jeden Tag bei den Firmen“, sagte Werth.Bestellen Sie hier kostenlos den täglichen Newsletter der Chefredakteurin
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