La feria gastronómica más grande del Caribe colombiano traerá a exponentes del mundo culinario que han hecho carrera en Estados Unidos, España, Panamá y Ecuador.
La feria gastronómica más grande del Caribe colombiano traerá a exponentes del mundo culinario que han hecho carrera en Estados Unidos, España, Panamá y Ecuador.Lady Gaga pone el cabaret en la ceremonia inaugural de los JuegosLady Gaga pone el cabaret en la ceremonia inaugural de los Juegos
Desde Estados Unidos, España, Panamá y Ecuador retornarán por unos días chefs colombianos que han echado raíces en estas otras latitudes para mostrar lo que han logrado y conquistado por fuera. Y con el corazón venezolano estará un ‘foodógrafo’ radicado en nuestro país desde hace varios años.Nació en Barranquilla, pero desde 1999 vive en Estados Unidos. Se graduó con honores de L'Academie de Cuisine en 2008.
Rodríguez inició su experiencia laboral en hoteles y clubes en Bogotá. Ya en Madrid, hizo parte del equipo del restaurante El Bohío, reconocido con una estrella Michelin y dos Soles. Su vida en España, de casi una década, le ha permitido conocer, aprender y reinterpretar la cocina española, renovándola y transformándola, siempre manteniendo sus raíces, sabores y respetando el producto y la tradición.
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