21 Sorten Reis wurden von Öko-Test auf problematische Inhaltsstoffe untersucht: Einige Produkte überschreiten Grenzwerte umstrittener Inhaltsstoffe.
Öko-Test untersuchte 21 Sorten Reis auf problematische Inhaltsstoffe - und wurde fündig. Hier erfahren Sie, welche Produkte aufgrund problematischer Ergebnisse sogar aus dem Verkauf genommen wurden.Reis ist eine beliebte Beilage, gut verdaulich, gesund und „für rund die Hälfte der Weltbevölkerung Grundnahrungsmittel Nummer eins“. Trotzdem wird immer wieder davon abgeraten, sehr viel Reis zu essen.
Erfreulicher sieht es bei den Risotto- und Basmati-Produkten aus. Mehr als die Hälfte aller getesteten Produkte schneidet mit „gutem“ oder „sehr gutem“ Ergebnis ab, unter ihnen befinden sich „alle sieben Basmatis“. Auch der Risotto-Reis erhält in drei Fällen ein „sehr gutes“ sowie in vier Fällen ein „gutes“ Gesamturteil.
Da es sich bei Basmati- und Risotto-Reis um geschliffenen Reis handelt, gilt „eine strengere Obergrenze“. Der Test zeigt:Dramatische Suche in der Nacht nach vermisstem Kind – Kripo ist eingeschaltetGünstige Fischstäbchen vom Discounter räumen bei Test abZwei Kaffee-Marken erhalten „Traumnote 1,0“ für ausgezeichneten Geschmack
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