Beliebter Gewürz-Laden in Köln macht dicht – nach zwölf Jahren

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Nach zwölf Jahren schließt das Safran Gewürzbasar in Köln-Sürth seine Tore. Eine positive Nachricht gibt es allerdings.

Das Safran Gewürzbasar in Köln hat seine letzten Tage erlebt. Claudia Quack, die Besitzerin des Geschäfts, hat ihre Entscheidung bekannt gegeben, am Freitag, 15. März, zu schließen. Eröffnet vor zwölf Jahren, war das Geschäft an der Sürther Hauptstraße ein beliebter Ort für den Kauf von Gewürzen, Tee, Essigvarianten, Öle, Gin und Dekorationsartikel.

Hinzu kam ein genereller Personalmangel, durch den Quack vergeblich über ein Jahr hinweg eine Aushilfe suchte. Eine weitere Rolle spielten auch die wirtschaftlichen Folgen der Corona-Pandemie, gefolgt von Inflation und Krise, dienach Meinung der Geschäftsfrau das Kaufverhalten der Kundinnen und Kunden negativ beeinflusst haben. Trotzdem will Claudia Quack ihre Leidenschaft für Gewürze und Tees nicht ganz aufgeben.

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