Bekannter Imbiss in Höxteraner Ortsteil eröffnet mit neuer Besitzerin

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Das Stahler Stübchen wird mit altbekannten Rezepten wieder aufmachen. Auch der hausgemachte Ketchup soll angeboten werden. Eine Sache verzögert die Eröffnung.

Höxter-Stahle. Die Stahlerinnen und Stahler können sich darauf freuen, dass der Stahler Imbiss neu eröffnet. Damit wird eine Institution im Ort wiederbelebt, die lange Zeit die Gastronomie-Szene im Ort geprägt hat. Einen genauen Termin für die Eröffnung gibt es allerdings noch nicht, denn es gibt Probleme mit dem nigelnagelneuen Pizzaofen - der ist defekt. Und das große Handelsunternehmen, das ihn verkauft hat, ziert sich offenbar mit der Gewährleistung.

Keine abgepackte Ware werde es geben, 'alles frisch gemacht', auch Schnitzel und Co. werden nicht als Fertigware aus der Packung in die Pfanne kommen. Einen Lieferservice und ein Onlinebestellsystem soll es absehbar auch geben. Und dann ist da natürlich noch der Biergarten. Was den Start noch verzögert Besitzerin Keskin-Ayranci ist eigens wegen des Imbisses umgezogen, wohnt nun direkt neben dem Gastro-Betrieb.

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