Trotz Backpapier lässt es sich nicht vermeiden, dass sich auf dem Backblech hartnäckige Verkrustungen bilden. Wir verraten Ihnen die besten Reinigungs-Tipps.
Deutlich umweltschonender als chemische Reinigungsmittel sind natürliche Hausmittel, die sich ebenfalls dazu eignen, ein Backblech zu reinigen:Um hartnäckige Verkrustungen und Eingebranntes vom Backblech zu entfernen, hat sich ein beliebtes Hausmittel bewährt: Salz. Verteilen Sie dieses großzügig auf dem Blech, am besten so, dass alle betroffenen Stellen bedeckt sind.
Färbt sich das Salz braun, wird das Blech wieder aus dem Ofen geholt und das Salz samt Verkrustungen wieder entfernt. Reinigen Sie das Backblech anschließend mit einem gewöhnlichen Schwamm, etwas Spülmittel und sauberem, warmem Wasser.. Nehmen Sie ein Päckchen und verrühren dieses mit warmem Wasser. Geben Sie die Paste auf das Blech und lassen es für 30 Minuten einwirken.
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