Диетолог рассказала о пользе лучших осенних ягод и как их лучше заготавливать, чтобы сохранить максимум важных свойств.
Осень как будто знает, что нам всем перед долгой зимой необходимо как можно больше витаминов. Нужно бороться с осенней депрессией и осенним всплеском простудных заболеваний.
Клюква полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы, оказывает противовоспалительное действие и помогает снизить риск возникновения инфекций мочевыводящих путей. «Данная ягода участвовала во многих исследованиях, и одно из них подтвердило, что употребление клюквенного морса помогает нормализовать уровень сахара в крови и улучшает уровень холестерина у людей с избыточным весом», — добавляет диетолог.
Большее количество питательных элементов содержится в кожице ягоды, и один из самых эффективных способов сохранения ее питательности — это заморозка. Зимой вы можете заваривать чаи с клюквой, делать соусы, добавлять в качестве улучшителя вкуса в завтраки, каши. А сушеные ягоды могут стать альтернативой сладостям, это поможет отказаться от пирожных, тортов и конфет, но не более 1 столовой ложки в день.
«Эта ягода полезна при сезонных простудах, воспалительных процессах, болезнях сердца, — перечисляет Ивашкевич, — но при любых болезнях органов желудочно-кишечного тракта стоит убрать облепиху из своего рациона». Так же, как и в случае с клюквой, заморозка является одним из лучших способов хранения ягоды, вы можете сделать из нее джем, но стоит помнить про сахара, которые используются при приготовлении этой сладости, и не есть такой десерт бесконтрольно.
Калина — это та ягода, которую лучше замораживать, а не засушивать. «В процессе она теряет часть своих питательных и полезных элементов, — добавляет диетолог. — Добавляйте ее в морсы, чаи, соусы и в качестве дополнительного ингредиента для салатов». Ягода полезна для сердечно-сосудистой системы, нормализует давление, снижает уровень сахара в крови, положительно влияет на здоровье кожи и защищает наш иммунитет, кроме того, защищает слизистую оболочку кишечника».
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
\u041e\u0433\u043e\u043d\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435.США назначили за него награду в 5 млн долларов
Read more »
\u042e\u0434\u0435\u043d\u0438\u0447 \u2014 \u0434\u0435\u0433\u0435\u043d\u0435\u0440\u0430\u0442 \u0438\u043b\u0438 \u0433\u0435\u0440\u043e\u0439?«Личность генерала Юденича как полководца по праву может быть приближена к таким мастерам войны и боя, как Суворов и Наполеон. Он дорог нам как величественное отражение русского духа, как полководец, возродивший во всем блеске Суворовские заветы...»
Read more »
\u0420\u0435\u0439\u0433\u0430\u043d \u043d\u0430\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435.Сергей Лещенко испугался, что американцы не дадут Украине денег.
Read more »
\u041a\u0430\u043c\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043e\u0431\u0435\u0434.Сервисом по доставке ресторанных блюд за колючую проволоку с забавным названием «Сидим-едим» могут воспользоваться заключенные исправительных учреждений Москвы и Подмосковья. Конечно, не все, а только те, у которых есть деньги.
Read more »
\u00ab\u042d\u0442\u043e \u043a\u0438\u043d\u043e \u0441\u043d\u0438\u043c\u0430\u043b \u0434\u043b\u044f \u0441\u044b\u043d\u0430\u00bb.Играть Бондарчуку пришлось почти всё время в маске - события-то происходят на воздушном шаре, где воздух разреженный. Плюс сложнейший пластический грим, который накладывали по 4 часа, борода, парик... В итоге от Фёдора оставались «одни глаза».
Read more »
\u041a\u043e\u0440\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430 \u0438 \u0413\u043b\u0435\u0431 \u0435\u0451 \u043d\u0430\u0441\u0443\u0449\u043d\u044b\u0439.5 октября она могла бы отметить 80-летие. Будущей весной её мужу исполнилось бы 90. Но в этом году счастливый союз дышащих в унисон Инны Чуриковой и Глеба Панфилова завершил земное существование. Её не стало в январе, его – в августе.
Read more »