Ada cara membuat brownies kukus antibantat ala chef hotel yang bisa diikuti. Penggunaan api kompor harus pas.
ala chef hotel yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Umumnya, chef hotel terutama yang mengerjakan dibidang pastry biasanya menghadapi tantangan untuk mempersembahkanala chef hotel tidak hanya memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang kaya, tetapi juga memiliki tampilan yang menggugah selera.adalah gunakan air yang mendidih di panci kukusan. Executive Pastry Chef dari Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan menyarankan untuk menggunakan air mendidih agar adonan mengembang sempurna.
Hal ini karena adonan brownies kukus cenderung lebih ringan dibandingkan dengan brownies panggang, sehingga tidak memerlukan kertas roti sebagai alas. “Ada beberapa orang yang menggunakan alas kertas, itu juga bisa biar lebih mudah. Jadi selera orang juga, tapi lebih simpel pakai mentega cair atau kertas saja" paparnya.Secara umum, brownies kukus seharusnya memiliki tekstur yang lembut dan empuk, mirip dengan sponge cake, dan tidak terlalu padat seperti brownies panggang. Penggunaan baking powder bisa menjadi pilihan sebagai stabilisator dalam adonan brownies kukus.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Tips Menjaga Rahasia 2 Cara Mudah Membuat Blur Chat WhatsApp WebMengimplementasikan cara membuat pesan WhatsApp menjadi blur bisa Anda lakukan untuk meningkatkan keamanan percakapan terutama saat menggunakan laptop atau komputer di kantor
Read more »
Resep Brownies Panggang dengan Tapai, Camilan Manis untuk Akhir PekanUntuk resep brownies panggang dengan tapai, bahan-bahan yang dibutuhkan, antara lain cokelat masak pekat, tepung terigu, dan tapai singkong.
Read more »
Kuliah Membuat ”Napas” Perempuan di Pedalaman Lebih PanjangPeluang kerja bagi perempuan sarjana di pedalaman lebih terbuka. Mereka bisa melompati kerja-kerja informal.
Read more »
Cedera Pemain Liverpool Membuat Klopp KhawatirBadai cedera pemain yang dialami Liverpool membuat Jurgen Klopp cukup khawatir, dan berhadap keajaiban menghampiri sejumlah anak asuhnya supaya bisa kembali merumput dalam waktu dekat.
Read more »
6 Cara Membuat Baterai HP Lebih Tahan Lama, Ternyata GampangSalah satu keluhan pengguna smartphone adalah baterai yang gampang terkuras habis.
Read more »
Mourinho: Puasa Membuat Muntari Tak Bermain MaksimalPelatih Inter Milan, Jose Mourinho, mengatakan bahwa berpuasa selama bulan Ramadhan membuat Sulley Muntari tidak bermain dengan maksimal. Komentar Mourinho ini menuai kontroversi dan mendapat tanggapan keras dari Presiden Persatuan Islam Italia, Mohamed Nour Dachan.
Read more »