World Milk Day 2024: कच्चा या उबाला हुआ, दूध को किस तरह पीना है सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद?

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World Milk Day 2024: कच्चा या उबाला हुआ, दूध को किस तरह पीना है सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद?
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कई रिपोर्ट्स बताती हैं कि 19वीं सदी में दूध को पीने के लिए सुरक्षित बनाने के लिए फ्रेंच माइक्रोबाइयोजिस्ट और केमिस्ट लुई पाश्चर ने पहले इसे उबालने की सलाह दी थी।

हम भारतीयों के लिए दूध हमेशा से डाइट का अहम हिस्सा रहा है। खासकर रात को सोने से पहले दूध पीना कई लोगों की दिनचर्या में शामिल होता है। दूध पीने से सेहत को कई फायदे भी मिलते हैं। हालांकि, कई बार लोगों के मन में सवाल होता है कि ज्यादा बेहतर फायदे पाने के लिए दूध को कच्चा पीना चाहिए या उबालकर? यहां हम आपको इसी सवाल का जवाब देने वाले हैं। आइए जानते हैं इस बारे में विस्तार से- कच्चा दूध बता दें कि स्वस्थ गाय, भैंस, बकरी, भेड़ या अन्य किसी भी घास खाने वाले जानवर से मिलने वाले दूध को बिना गर्म किए या...

के कोने-कोने में जमा गंदगी को बाहर निकालते हैं ये 4 फूड्स, रोजाना करें सेवन Liver हो जाएगा डिटॉक्स, उम्र हो जाएगी लम्बी उबला हुआ दूध वहीं, बात उबले हुए दूध की करें तो, हालांकि, कुछ शोध के नतीजों कि मानें तो दूध को उबालने से इसमें मौजूद बैक्टीरिया को तो नष्ट किया जा सकता है, लेकिन इससे दूध में पाए जाने वाले हेल्दी एंजाइम, विटामिन और जरूरी पोषक तत्वों की मात्रा भी कम हो जाती है। Also Readहमारी बॉडी के लिए क्या 5 ग्राम शुगर पर्याप्त है? इससे ज्यादा Sugar का सेवन बॉडी में कहां डिपॉजिट होता है?...

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