Secondo la classifica curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere al secondo posto ex aequo la coppia “Diego Vitagliano Pizzeria” a Napoli e “I Masanielli” di Francesco Martucci a Caserta, entrambi primi per 50 Top Pizza Italia 2024 e leader mondiali lo scorso...
La miglior pizzeria del mondo è a New York, almeno secondo 50 Top Pizza , la classifica curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere sempre più riferimento in campo internazionale in un settore dove le eccellenze crescono a vista d’occhio, scardinando la vecchia idea di pizzeria e insidiando il mondo della ristorazione tradizionale da cui spesso queste realtà vengono in qualche modo “snobbate”. Si tratta di “Una Pizza Napoletana” di Anthony Mangieri.
Quarta posizione per “Confine” a Milano, di Francesco Capece e Mario Ventura; al quinto posto “Napoli on the Road a Londra”, di Michele Pascarella. A chiudere la top 5 seguire “Tony’s Pizza Napoletana” a San Francisco, di Tony Gemignani. «50 Top Pizza è una grande comunità della pizza di qualità nel mondo - dicono i curatori - Nel 2024, tra pizzerie indipendenti e catene artigianali, abbiamo 2.500 indirizzi presenti nella guida ; un grande orgoglio per noi.
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