साउथ की इन डिशेज को देख खुद को रोक नही पाओगे, मुंह मे आ जाएगा पानी
यह एक मोटी और मसालेदार दाल की करी है, जिसमें सब्जियां डाली जाती हैं. यह इडली, डोसा, और वड़ा के साथ परोसा जाता है.चावल और दाल के पेस्ट से बनी भाप में पकाई गई नरम और फूली हुई गोल टिकिया. इसे भी सांभर और चटनी के साथ खाया जाता है.यह एक मीठी डिश है, जिसे चावल, साबूदाना, या मूंग दाल के साथ दूध और चीनी में पकाकर बनाया जाता है. इसमें काजू और किशमिश भी डाली जाती हैं.उड़द की दाल से बने कुरकुरे और गोल आकार के पकौड़े. यह अक्सर इडली के साथ परोसे जाते हैं और सांभर में डुबोकर खाए जाते हैं.
डोसा बैटर से बनी मोटी और नरम पैनकेक, जिसमें प्याज, टमाटर, मिर्च और अन्य सब्जियां डाली जाती हैं.चावल और मूंग की दाल से बना एक सरल और पौष्टिक व्यंजन, जिसे काली मिर्च, काजू और घी के साथ पकाया जाता है.यह कर्नाटक का एक मशहूर व्यंजन है, जिसमें चावल, तुअर दाल, सब्जियां और विशेष मसाले मिलाकर पकाए जाते हैं.एक पतली और तीखी दाल की सूप, जिसमें इमली, टमाटर, और मसालों का प्रयोग होता है। इसे अक्सर चावल के साथ खाया जाता है.चावल और उड़द की दाल से बने पतले और कुरकुरे पैनकेक.
Famous South Food Delicious Taste]
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