400 रुपये किलो तक बिकता है ये फल, खेती से किसान हो रहे मालामाल
अब विदेशी फल ड्रैगन फ्रूट की हो रही है खेतीयूपी के बाराबंकी में ड्रैगन फ्रूट की खेती बड़े पैमाने पर हो रही है. इस फल की खेती करने वाले किसान गया प्रसाद मौर्य और उनके भाई लाखों रुपये एक सीजन में कमा लेते हैं. यही नहीं ये फ्रूट स्वास्थ्य के नजरिये से बहुत लाभकारी है. इसे पोषण का पावर हाउस भी कहा जाता है. इसके बहुत फायदे हैं. इसका सेवन करने से बुढ़ापा का असर कम होता है. क्योंकि ये डाइबिटीज, कोलेस्ट्रॉल, ह्रदय के रोगियों के लिए रामबाण दवा है.
ये फल स्वाद में मीठा और ताजगी भरा होता है. आम तौर पर ये फल वियतनाम, श्रीलंका, चीन में बेहद लोकप्रिय है. भारतीय बाजारों में इसकी कीमत 300-400 रुपये प्रति किलो होने से भारत में इसका प्रचलन बढ़ रहा है. उत्तर प्रदेश के बाराबंकी में ड्रैगन फ्रूट की खेती करने वाले गया प्रसाद पहले किसान हैं. लेकिन इनकी खेती देखकर आज कई और किसान भी ड्रैगन फ्रूट की खेती करने लगे हैं और लाखों रुपये लाभ कमा रहे हैं.
यूपी की राजधानी लखनऊ से नजदीक बाराबंकी से 18 किलोमीटर दूर देवा शरीफ के पास एक बिशुनपुर गांव है. यहां के प्रगतिशील किसान गया प्रसाद मौर्य ने एक एकड़ खेत में ड्रैगन फ्रूट की खेती की शुरुआत की थी. ये विदेशी फल है. बाराबंकी में इसकी खेती मुश्किल थी. लेकिन गया प्रसाद के हौसले के आगे मेहनत रंग लाई और आज ड्रैगन फ्रूट की खेती आसानी से हो रही है.ड्रैगन फ्रूट के पौधे जमीन में सीमेंट के खम्बों के सहारे खेत में लगाए जाते हैं. इस पौधे को सिंचाई की भी ज्यादा आवश्यकता नहीं पड़ती है.
गया प्रसाद ने बताया कि शुरुआत में एक एकड़ खेत में इसके पौधे लगाने में 4 से 5 लाख रुपये खर्च आता है. एक बार कड़ी मेहनत के बाद जब इसका पौधा तैयार हो जाता है. तो इसमें अगले साल से ही फल आने लगते हैं. इसके पौधे जून से लेकर दिसंबर तक फल देते हैं. बारिश के सीजन में फल ज्यादा आते हैं. किसान गया प्रसाद ने बताया कि एक एकड़ में एक हजार पौधे गुजरात से मंगवाकर लगवाया है.
ड्रैगन फ्रूट के एक पौधे से 8 से 10 फल प्राप्त होते हैं. 200 से 500 ग्राम वजनी इन फलों की सीजन में 300 से 400 रुपये प्रति किलो की कीमत मिल जाती है. ये आसानी से खेत से ही बिक जाता है. इसको आगे व्यापारी 100 रुपये का एक बेचते हैं. पहले साल लागत लगी बाकी सालों में देखरेख का खर्च आया है, बाकी मुनाफा ही मुनाफा है. ये फल स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है. शुगर, ह्रदयरोग, कोलोस्ट्रोल के लिए बहुत फायदेमंद है और इसका सेवन करने से प्लेटलेट्स भी बढ़ता है.ड्रैगन फ्रूट फल के साथ दवा भी है.