देश के विभिन्न हिस्सों में अलग-अलग तरीके से पान की खेती की जाती है. पान की खेती करने वाले किसान अच्छा मुनाफा भी कमा रहे हैं. लेकिन इसमें नुकसान होने का खतरा उन्हें ज्यादा रहता है. इसीलिए पान की खेती करने वाले किसानों को उद्यान निरीक्षक की सलाह जानना बेहद जरूरी है. तो आइए उद्यान निरीक्षक से पान की खेती करने लिए जरूरी बातों के बारे में जानते हैं.
रायबरेली जिले के उद्यान निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह ने Local18 को बताया पान की खेती करने वाले किसान उस खेत का चयन करें. जहां पर नमी बराबर बनी रहे. जिससे उन्हें ज्यादा सिंचाई करने की जरूरत ना पड़े. अत्यधिक ठंड पड़ने पर पान बरेजा के ऊपर छावनी बना दें. जिससे तापमान में गर्माहट बनी रहे. ठंड के दिनों में हल्की-हल्की सिंचाई करें, जिससे पान की बेल व पत्ता खराब नहीं होगा. उन्होंने कहा पान की खेती के लिए किसान सबसे पहले खेत की अच्छी तरह जुताई करके उसे कुछ समय के लिए खुला छोड़ दें.
ऐसा करने से पान की फसल में फाइटो थोरा फुट रूट की समस्या नहीं होगी. बरेजा निर्माण के लिए किसान बांस, पुवाल, का इस्तेमाल करें. बांस को पंक्ति वार जमीन में रोप दें. उसके बाद छप्पर बनाकर चारों ओर से ढक दें. परंतु यह ध्यान रहे कि बांस से बांस की दूरी 50 सेमी होनी चाहिए. उसके बाद इसमें पान की रोपाई भी पंक्तिवार करें. रोपाई करते समय ध्यान रखें की पंक्ति से पंक्ति के बीच की दूरी 30 सेमी हो. उन्होंने बताया खरीफ के सीजन में पान की रोपाई अगस्त के तीसरे सप्ताह में की जाती है.
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