गर्मियों में किसान इन सब्जियों की करें खेती, बंपर होगा मुनाफा, बन जाएंगे मालामाल, जानें तरीका

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गर्मियों में किसान इन सब्जियों की करें खेती, बंपर होगा मुनाफा, बन जाएंगे मालामाल, जानें तरीका
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आज हम आपको ऐसी सब्जियों के बारे में बताएंगे, जिनकी खेती कर किसान भाई गर्मी आने से पहले शुरू कर दें. इन सब्जियों को उगाकर और बेचकर किसान तगड़ा लाभ प्राप्त कर सकते हैं.

सत्यम कटियार/ फर्रुखाबाद : जिले के किसान परंपरागत खेती को छोड़कर इन दिनों सब्जियों की फसल तैयार करने में जुटे हैं. लेकिन किसानों के लिए बड़ी चुनौती होती है कि आखिर कौन सी फसल से वह अच्छी कमाई कर सकते हैं. फर्रुखाबाद में कृषि वैज्ञानिक ने सब्जियों की खास किस्मों को तैयार किया है, जो उन्नत किस्म की होती हैं. जिससे बंपर पैदावार होती है. फर्रुखाबाद के किसान बिना रसायन वाली प्राकृतिक खेती पर विशेष ध्यान दे रहे हैं. क्योंकि वह इसमें गोबर खाद, कंपोस्ट खाद और फसलों के अवशेष का इस्तेमाल कर रहे हैं.

जिसकी खेतों में रोपाई करने के करीब एक माह में ही इन पौधों से सब्जियां निकलने लगती हैं. आमतौर पर धनिया, चुकंदर, मूली, खीरा और टमाटर, मिर्च की फसल बाजार में महंगी बिकती है. जिससे किसानों को अच्छा खासा मुनाफा होता है. दूसरी ओर यहां तैयार नर्सरी में रोग भी कम लगते हैं, जिससे लागत भी कम आती है. इतना होना चाहिए मिट्टी का पीएच मान आज के मौसम में तोरई की खेती के लिए गर्म और आद्र जलवायु मुफीद है. वहीं इसकी खेती के लिए 25 से 37 डिग्री सेल्सियस तापमान सही माना जाता है. इसकी फसल के लिए मिट्टी का पीएच मान 6.

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