Sattu ke fayde: गर्मी में लोग खुद को लू, पेट के रोग, डिहाइड्रेशन आदि से बचाए रखने के लिए कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं. गर्मियों में खाने की एक और बेहद ही हेल्दी चीज है, जिसे आपको डेली डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. वह चीज है सत्तू (Sattu). जी हां, भुने चने को पीसकर तैयार किया जाता है सत्तू. यह कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है.
सत्तू वजन घटाए- हेल्दीफाईमी डॉट कॉम में छपी खबर के अनुसार, वजन घटाने का शानदार तरीका है सत्तू का सेव करना. इसमें भरपूर मात्रा में डायटरी फाइबर होता है और कैलोरी बेहद कम होने के कारण सत्तू का सेवन करने से वजन कम किया जा सकता है. यह देर तक पेट भरे होने का अहसास कराता है. इससे आप अधिक खाने से बचे रहते हैं. आप गर्मी के मौसम में सत्तू का ड्रिंक पिएं. यह मेटाबॉलिज्म को सुधारता है. ब्लोटिंग दूर करता है. इससे हेल्दी तरीके से वेट लॉस करने में मदद मिलती है.
चूंकि, इसमें प्लांट-बेस्ड प्रोटीन होता है, जो आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है. ये एनर्जी प्रोडक्शन, मसल्स रिपेयर, विकास के लिए जरूरी है. बी विटामिंस, मिनरल्स जैसे आयरन, मैग्नीशियम एनर्जी मेटाबॉलिज्म, रेड ब्लड सेल के प्रोडक्शन, शरीर में ऑक्सीजन के ट्रांसपोर्ट को सपोर्ट करते हैं. सत्तू के सेवन से थकान दूर होती है और शरीर की ताकत, स्टैमिना में इजाफा होता है. ब्लड शुगर करे कंट्रोल- रिफाइंड अनाज की तुलना में सत्तू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है.
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