ज्यादातर किसान धान की उन किस्मों को अधिक पसंद कर रहे हैं, जो कम पानी में विकसित होती है और कम समय में ज्यादा पैदावार से अधिक मुनाफा देती है. वैसे तो धान की फसल के लिए पानी की खास जरूरत होती है. लेकिन मानसून का मिजाज बिगड़ा होने से बारिश पर किसान निर्भर नहीं रहना चाहते हैं. ऐसे में किसानों के लिए इन किस्मों की खेती फायदेमंद साबित हो सकती है.
दरअसल, सांभा मंसूरी धान दक्षिण भारत के प्रदेशों की उन्नत प्रजाति है. वहां पर किसान इसी की खेती करते हैं. ऐसे में प्रदेश में भी धान की फसल मानसून पर निर्भर न रहे, इसे लेकर सांभा मंसूरी धान की खेती किसान कर सकते हैं. इसमें पानी की खपत बहुत कम रहती है और इसका चावल खाने में स्वादिष्ट होता है. तो साथ ही कम दिन में फसल होने से किसान को अधिक लागत नहीं लगानी पड़ती है. देश के कई राज्यों में सांभा मंसूरी की खेती की जाती है. इस किस्म में प्रति हेक्टेयर 6 से 7 टन की पैदावार देती है.
क्योंकि मधुमेह के रोगियों को चावल खाने की मनाही होती है. लेकिन चावल की यह किस्म मधुमेह के रोगी भी खा सकते हैं. क्योंकि इस खेती में कम पानी और कम लागत लगाकर अधिक पैदावार की जा सकती है. कृषि उपनिदेशक श्रवण कुमार ने बताया वैसे तो हमारे यहां कम पानी के लिए कई वैराइटीज हैं जैसे कि सुस सम्राट सहभागी इसके अलावा सांम्भा मंसूरी है जो कम पानी में हो जाती है. यह बहुत अच्छी वैरायटी है और खाने में भी बेहतरीन है.
Improved Variety Of Paddy Less Water Consuming Paddy Less Water Consuming Paddy Specialty Of Sambha Mussoorie Paddy How Long Does Sambha Mussoorie Paddy Take सांभा मसूरी धान की खेती धान की उन्नत किस्म कम पानी होने वाला धान कम पानी में होने वाली धान की किस्म
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