उत्तर प्रदेश का बाराबंकी जिला अब एक नए कृषि ट्रेंड का गवाह बन रहा है. यहां के किसान अब पारंपरिक खेती छोड़ ड्रैगन फ्रूट की खेती में अपनी किस्मत आजमा रहे हैं, जो न केवल बाजार में बेहद मांग वाला फल है, बल्कि किसानों को भी अच्छा मुनाफा दे रहा है.
हरख ब्लॉक के सैदहा गांव के किसान संग्राम सिंह, ड्रैगन फ्रूट की खेती कर लाखों रुपये कमा रहे हैं. लगभग तीन बीघे में खेती कर वे 5 से 6 लाख रुपये तक का मुनाफा कमा रहे हैं. ड्रैगन फ्रूट की कई किस्में होती हैं और किसान मौसम के अनुकूल किस्मों का चयन करते हैं. देश में लाल किस्म का ड्रैगन फ्रूट सबसे अधिक उगाया जाता है, जिसका अंदरूनी भाग गुलाबी होता है. ये किस्म न केवल स्वाद में बेहतरीन होती है, बल्कि बाजार में भी इसकी अच्छी कीमत मिलती है.
एक बीघे में लगभग 150 पौधे लगाए जाते हैं, जिनकी लागत करीब डेढ़ लाख रुपये होती है. मुनाफा की बात करें तो एक बीघे में खेती से लगभग 3 लाख रुपये तक का मुनाफा हो सकता है. बाजार में ड्रैगन फ्रूट 250 से 300 रुपये प्रति किलो की दर से बिकता है. संग्राम सिंह बताते हैं कि ड्रैगन फ्रूट की खेती करना आसान है. पहले खेत की जुताई कर बेड बनाए जाते हैं, फिर उनमें सीमेंट के पोल गाड़े जाते हैं. इन पोलों के चारों ओर ड्रैगन फ्रूट के पौधे लगाए जाते हैं.
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