बिहार सरकार राज्य में मसाले की खेती को बढ़ावा देने के लिए बीज मसाले योजना चला रही है. इस योजना के तहत किसानों को धनिया और मेथी पर प्रति एकड़ 15000 रुपये सब्सिडी मिलेगी. आइए जानते हैं कैसे ले सकते हैं इस योजना का लाभ.
भारत में मसाले का उत्पादन बड़े पैमाने पर किया जाता है. वहीं, कई राज्य सरकार भी किसान ों को मसाले की खेती करने के लिए प्रोत्साहित कर रही हैं. इसी क्रम में बिहार सरकार बिहार सरकार भी बीज मसाले योजना के तहत धनिया और मेथी की खेती को बढ़ावा दे रही है. बिहार सरकार की इस योजना के तहत किसान धनिया और मेथी की खेती करके बढ़िया मुनाफा कमा सकते हैं, जिसके लिए राज्य सरकार की तरफ से बंपर सब्सिडी भी दी जा रही है.
खेत में धनिये के बीजों की बुवाई से पहले उन्हें रगड़कर दो हिस्सों में बांट लें फिर बीज की बुवाई करें.इस तरीके से करें मेथी की खेतीमेथी की फसल के लिए खेत को अच्छी प्रकार से तैयार करना चाहिए. इसके लिए पहली जुताई मिट्टी पलटने वाले हल से और 2 से 3 जुताई देसी हल या हेरो से करनी चाहिए. बुवाई के समय खेत में उचित नमी का होना अच्छे अंकुरण के लिए आवश्यक होता है. वहीं, मेथी की खेती मैदानी क्षेत्रों में अक्टूबर से नवंबर के मध्य की जाती है, जबकि पहाड़ी इलाकों में इसकी खेती मार्च से मई में की जाती है.
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