В нескольких российских регионах зафиксированы вспышки ботулизма — речь идёт об отравлении ботулотоксином, который вырабатывают бактерии Clostridium botulinum. Интоксикация приводит к нарушению работы нервной системы и может закончиться летальным исходом. По предварительной версии, пострадавшие получили токсин из пищи — консервированной фасоли.
Эксперты объяснили, как ботулотоксин может оказаться в пище RT попросил специалистов рассказать, пренебрежение какими мерами безопасности при производстве консервов может приводить к таким последствиям, а также на что нужно обращать внимание, выбирая продукты питания или занимаясь домашними заготовками.18 июня пресс-служба Следственного комитета России сообщила о задержании троих подозреваемых по делу о массовом отравлении.
Напомним, ботулизм вызывается токсином Clostridium botulinum, который поражает нервную систему. В беседе с RT специалисты рассказали, как проявляется это опасное заболевание, как токсин может попасть в организм и какие меры предосторожности следует принимать.— Какие симптомы у ботулизма, как быстро развивается болезнь и как ботулотоксин действует на организм человека?
Сам по себе микроорганизм Clostridium botulinum не опасен для человека, но он вырабатывает ботулотоксин. А это один из самых сильных природных ядов, известных науке. Токсин поражает мотонейроны — нервные клетки передних рогов спинного мозга, вследствие чего возникает нарушение иннервации мышц, а затем прогрессирующая острая дыхательная недостаточность.
— Прежде всего отмечу, что не следует путать ботулизм и пищевые отравления, это совершенно разные вещи, хотя симптомы интоксикации похожи. Разница в том, что при ботулизме начинаются нервно-мышечные нарушения, каких, как правило, не бывает при пищевых отравлениях.«Смысла в радикальных диетах нет»: завкафедрой общей врачебной практики РУДН — о новых методиках лечения атеросклероза
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Сердце не выдерживает. Ученые пояснили, чем опасны женские «приливы»Специалисты изучили влияние одного из самых распространенных явлений во время менопаузы на работу сердца и печени.
Read more »
«Он отвратителен». Трое русских разочаровали Америку в плей-офф НХЛЗдесь один из лучших снайперов розыгрыша, один из лучших вратарей современности и лучший российский нападающий современности.
Read more »
«Боруссия» была в шаге от банкротства и в разы дешевле «Реала». Откуда финал ЛЧ?Теперь в Дортмунде один из самых устойчивых клубов в Европе.
Read more »
Грядки под мухой. От чего надо в первую очередь беречь свой огород в июнеИюнь для огорода – один из самых опасных месяцев.
Read more »
Фестиваль «Рыбная неделя» пройдет в Москве с 24 мая по 2 июняВ пятницу стартует один из самых вкусных московских фестивалей.
Read more »
В Роспотребнадзоре рассказали, как избежать ботулизмаРоспотребнадзор в своем Telegram-канале рассказал о мерах профилактики ботулизма.
Read more »