قدم اليوم السابع بثا مباشرا من داخل إحدى أقدم محلات المخلل بمحافظة المنوفية، وهو محل السلام الكائن بشارع السينما بمدينة منوف بمحافظة المنوفية، والذى يصل تاريخه إلى أكثر من 50 عاما.
بمحافظة المنوفية، وهو محل السلام الكائن بشارع السينما بمدينة منوف بمحافظة المنوفية، والذى يصل تاريخه إلى أكثر من 50 عاما.
ويقول حسين محمد حسن مطر والبالغ من العمر 60 عاما والمقيم بمدينة منوف بمحافظة المنوفية ، ورثت المهنه عن والده مدرس أول مدة الزراعة بالثانوية العامة ، لانه كان يعشق مهنة المخلل ومن خلاله أصبحنا من أشهر صانعة المخلل فى المنوفية.ويضيف بائع المخلل بمحل السلام بمدينة منوف بمحافظة المنوفية، عن طريقة تخليل الفاكهة نقوم بوضعه أى فاكهة تريد تحليلها فى مياه بالملح ، ثم تركها لمدة 50 يوما على الأقل وبعد ذلك نقوم بإخراج الفاكهة من البرطمان، وتقطيعها ووضع الخل عليها، وبعد ذلك يتم تناولها.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
«حياة كريمة» تحول «عم بخيت» من بائع متجول إلى صاحب محل ملابس بسبب كرمهعرض الإعلامي أيمن مصطفى، مساعدة مالية على رجل مسن يعاني من مرض القلب، ويبيع بعض المنتجات البسيطة بأحد الشوارع، ولكنه رفض تلقي المساعدة.
Read more »
فيها حاجة حلوة.. قبطى صاحب مخبز يوزع الخبز مجانا بمناسبة شهر رمضان فى الأقصرالوحدة الوطنية شعار الجميع حول الأقصر في شهر رمضان المبارك، حيث أقدم القبطي جوده ابو سامي صاحب مخبز بمدينة إسنا جنوب محافظة الأقصر ، على إطلاق مبادرة لتوزيع الخبز بالمجان..
Read more »
حكاية أقدم مطحن للبن بالمنوفية.. ماكينات تراثية وموازين من أيام الملك (فيديو)حكاية أقدم مطحن للبن في المنوفية عمره 100 وما زال يوجد به جميع ادوات طحن البن القديمة من عشرات السنوات وبه جميع أنواع البن
Read more »
منهم وحيد حامد.. فنانون أرادوا تقديم قصة الحشاشين قبل بيتر ميميظلت طائفة الحشاشين وزعيمهم حسن الصباح قصة شاغلة لعدد من المبدعين في مجال السينما والدراما التلفزيونية لسنوات، وذلك قبل أن ينجح المخرج بيتر ميمي في إخراجها للنور
Read more »
مؤلف مسلسل الحشاشين: نستعرض قصة حسن الحشاش وكيف تكونت طائفتهالمسلسل يستعرض قصة &171;حسن الصباح&187; وكيف كون هذه الطائفة
Read more »
اللهم صيبا نافعا.. أمطار خفيفة على المنوفية وانخفاض فى درجات الحرارة 'فيديو'تشهد اليوم مناطق متفرقة من محافظة المنوفية، سقوط أمطار خفيفة مع إنخفاض فى درجات الحرارة، وإنتظام الحركة المرورية على الطرق الرئيسية بمحافظة المنوفية.
Read more »