شوربة القلقاس باللحم واحدة من الأطباق التقليدية الشهية والمغذية في المطبخ العربي، وتتميز بنكهتها الغنية والمميزة. إليك طريقة تحضيرها:
تعتبر شوربة القلقاس باللحم واحدة من الأطباق التقليدية والشهية في المطبخ العربي، حيث تجمع بين نكهة الخضار الطازجة ولحم البقر اللذيذة في وعاء واحد. تعد هذه الشوربة خيارًا رائعًا للأيام الباردة أو كوجبة مشبعة في أيام لم تزل تتسم بالنسيم البارد، حيث تمنح الدفء والراحة لكل من يتناولها.
وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير شوربة القلقاس باللحم بطريقة سهلة وسريعة، مع التركيز على النكهات الفريدة والمغذية التي تتميز بها هذه الوصفة التقليدية.200 غرام من لحم البقر أو لحم الضأن مقطع إلى مكعبات صغيرةملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو السمنملعقة كبيرة من عصير الليمون أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يصبح شفافًا ويتحمّر قليلًا.أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لمدة دقيقة حتى ينبعث منه العطر.سكبي الماء حتى يغمر جميع المكونات بالكامل. ثمّ ارفعي القدر ليغلي.
بعد الغليان، قلّبي المزيج واتركيه على نار منخفضة لمدة تتراوح بين 20-30 دقيقة، أو حتى يصبح اللحم والقلقاس ناعمين.قدّمي الشوربة ساخنة مع شرائح الخبز المحمصة لتكتمل متعة الطعم. بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بشوربة القلقاس باللحم الشهية في منزلك. تعتبر هذه الوجبة خيارًا ممتازًا لتدفئة الجسم في الأيام الباردة وتوفير الغذاء الصحي والمشبع. استمتع بطعمها الرائع وشاركها مع أحبائك وعائلتك.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
لعشاق السي فود.. أسهل طريقة لعمل شوربة جمبري وكابورياقدمت الشيف سارة سمير، طريقة ومقادير عمل شوربة جمبري وكابوريا في خطوات سهلة وبسيطة.
Read more »
طريقة عمل شوربة الحريرة من المطبخ المغربى.. فيديوقدمت الشيف صوفيا الباركولي، طريقة عمل شوربة الحريرة على الطريقة المغربية بمقادير بسيطة في كل منزل.
Read more »
خطوة بخطوة.. طريقة عمل شوربة يايلا التركية مع الشيف أران بكماز.. فيديوقدم الشيف التركي أران بكماز، طريقة شوربة يايلا التركية، في خطوات سهلة ومميزة، مشيرا إلى أن الوجية مفيدة صحية ومتواجدة في كل الأماكن
Read more »
موعد الاحتفال بعيد الربيع وشم النسيم في مصر 2024.. تفاصيل أجواء الاحتفالموعد الاحتفال بعيد الربيع وشم النسيم في مصر 2024.. تفاصيل أجواء الاحتفال، موعد الاحتفال بعيد الربيع وشم النسيم في مصر 2024.. تفاصيل أجواء الاحتفال.
Read more »
بعد تحسن الطقس.. موعد شم النسيم 2024بعد تحسن الطقس.. موعد شم النسيم 2024
Read more »
بعد تحسن الطقس.. موعد شم النسيم 2024بعد تحسن الطقس.. موعد شم النسيم 2024
Read more »