طريقة عمل الكحك الناعم فى البيت: المكونات تحضير2 ملعقة كبيرة من السمسم. تحضير 2 ونصف كوب من السمن البلدي. تحضير 8 أكواب من الدقيق الأبيض. تحضير ملعقة كبيرة من رائحة الكحك. تحضير ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. تحضير رشة صغيرة من الملح. تحضير كوب سكر بودرة ناعم. مكونات الحشو حسب الرغبة . تحضير كوب لبن دافئ. تحضير ملعقة من السكر.
8 أكواب من الدقيق الأبيض.2 ونصف كوب من السمن البلدي.طريقة عمل الكحك الناعم
يجب تحضير وعاء وإضافة الدقيق ورائحة الكحك وكذلك رشة الملح والسمسم ثم تقليب المكونات، وتسخين السمن على النار مع إضافة الخليط مع التقليب جيداً. وبعد إتمام الخطوة السابقة، يجب فرك الخليط براحة اليد، حتى تصبح العجينة متماسكة، وبعد إذابة الخميرة فى ربع كوب من اللبن الدافئ، يجب إضافة معلقة من السكر مع ما تبقى من اللبن والخميرة إلى العجينة مع عجن الخليط.
وبعد إتمام الخطوات السابق ذكرها، يجب تقطيع العجين إلى قطع صغيرة، على هيئة كرة ثم وضع قطعة الحشو سواء عجوة أو ملبن أو أي حشو أخر فى العجين. وبعد إضافة العجين فى قالب الكحك، ووضعه فى صاجات مدهون بالسمن، وإدخاله الفرن على درجة حرارة 200 ، وتركه لمدة 30 دقيقة، حتى يحصل على اللون الذهبى، ثم إخراج الصاجات وترك الكحك حتى يبرد ثم رش السكر البودرة ويقدم .
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
طريقة عمل معمول العيد الناعم واللذيذ بأبسط المقاديرطريقة عمل معمول العيد الناعم واللذيذ بأبسط المقادير طريقة عمل معمول العيد الناعم واللذيذ بأبسط المقادير
Read more »
بسكوت الزبدة المقرمش الناعم بخطوات بسيطة وتكاليف قليلةتبدأ ربات البيوت في الاستعداد لعيد الفطر المبارك مع انتصاف شهر رمضان، ويبحثن عن أسهل طرق لعمل كعك العيد والبسكويت والغريبة، وتحديدا بسكويت الزبدة المقرمش الناعم
Read more »
الكحك السادة الناعم: تمتع بطعم التقليد واللذة في كل لقمةفي وعاء كبير، قم بخلط السمن أو الزبدة مع السكر الناعم حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا. 2. أضف الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا إلى الخليط واخلط حتى تتكون عجينة متماسكة. 3. أضف ماء الورد وماء الزهر إلى العجينة واستمر في العجن حتى تتماسك العجينة بشكل جيد. 4. شكل العجينة إلى كرات صغيرة وضعها على صواني الخبز المبطنة بورق الخبز. 5.
Read more »
تباين أسعار الكحك والبسكويت في مصر 2024 وتشكيلة متنوعة تناسب جميع الميزانياتالكحك، اسعار الكحك، سعر بيع الكحك، أسعار الكحك في مصر، أسعار الكحك، سعر الكحك، قامت المحال المشهورة ببيع الكحك والبسكويت في محافظة القاهرة بعرض الأسعار الجديدة للعام 2024، وكذلك في معارض أهلا رمضان التابعة لوزارة التموين، يهدف هذا الجهد إلى تخفيف الأعباء المالية عن المواطنين.
Read more »
أسعار الكحك والبسكويت 2024.. خصومات تصل إلى 30% في منافذ الزراعةترصد «الوطن» أسعار الكحك والبسكويت اليوم الجمعة 22-3-2024 من خلال جولة تفقدية في عدد من محلات الكحك والبسكويت بمحافظة القاهرة.
Read more »
عروض على اللحوم والدواجن فى معرض أهلا رمضان بالعمرانية.. اللحم بـ280 جنيهاشهد معرض أهلًا رمضان بشارع ترعة الزمر، اليوم السبت، إقبالًا كبيرًا على منتجات اللحوم والدواجن، حيث يطرح المعرض اللحم البلدي بسعر 280 جنيهًا للكيلو الواحد، واللحم المفروم البلدي بـ260..
Read more »