تضاعفت أسعار الكاكاو ، المكون الرئيسى في الشوكولاتة ثلاث مرات في العام ونصف العام الماضيين، ولكن وصل سعره إلى مستويات تاريحية مع الاحتفال بعيد الفصح، وهو يجعل الشوكولاتة أكثر تكلفة ، حسبما قالت صحيفة لابانجورديا الإسبانية.
ثلاث مرات في العام ونصف العام الماضيين، ولكن وصل سعره إلى مستويات تاريحية مع الاحتفال بعيد الفصح، وهو يجعل الشوكولاتة أكثر تكلفة ، حسبما قالت صحيفة لابانجورديا الإسبانية.
وأشارت الصحيفة إلى أنه يمكن أن يطغى الطعم المر على الطعم الحلو للشوكولاتة في عيد الفصح هذا. وصل سعر الكاكاو إلى مستويات تاريخية وتضاعفت قيمته ثلاث مرات مقارنة بالعام ونصف العام الماضيين. وتعزى هذه الزيادة إلى عوامل مختلفة، ومن بينها الأضرار التي لحقت بالمحاصيل في غرب أفريقيا، التي توفر أكثر من 70% من إمدادات الكاكاو في العالم، حيث لقد أثر ارتفاع درجات الحرارة والظروف الجوية السيئة سلبًا على الإنتاج، مما أثر على توافر الشوكولاتة وسعرها في السوق.
وتواجه المحاصيل في غانا وساحل العاج، المنتجين الرئيسيين للكاكاو، أزمة بسبب مرض القرون السوداء، الذي تفاقم بسبب الظروف الجوية القاسية الناجمة عن ظاهرة النينيو الجوية. وبينما تعاني إسبانيا من الجفاف، تشهد هذه البلدان أمطارا غير عادية أدت إلى انخفاض كبير في إنتاجها من الكاكاو، وقد تسببت هذه الظاهرة في ظهور مرضين مدمرين للمحاصيل: تعفن الجذور والبقعة السوداء.
كما شهد أحد المكونات الأساسية الأخرى للشوكولاتة زيادة كبيرة في الأسعار في السنوات الأخيرة، حيث وصل سعر السكر إلى أعلى مستوياته في السوق العالمية منذ عام 2010. كما أن أزمة المناخ هي السبب الرئيسي لارتفاع هذا المنتج، الذي يتم إنتاجه بشكل رئيسي في الهند والبرازيل. وأوضحت الصحيفة أن ارتفاع أسعار الكاكاو، إلى جانب ارتفاع أسعار السكر، يجعل الشوكولاتة أكثر تكلفة، مقارنة بالتضخم العام للأغذية. وعلى الرغم من أن نقل إنتاج الكاكاو إلى بلدان أمريكا اللاتينية ذات الظروف المناخية الأفضل يمكن أن يكون حلاً في المستقبل، إلا أنه لا يزال من الصعب تلبية الطلب على المدى القصير.زواج التوأم الأمريكى الملتصق آبى وبريتانى بممرض ومحارب قديم..
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
استقرار أسعار الذهب محليا رغم ارتفاعه عاليما وعيار 21 يسجل 3035 جنيهااستقرت أسعار الذهب مع بداية تعاملات اليوم، على الرغم من ارتفاعه عالميا ووصول سعر الأوقية إلى أعلى مستوياته لتسجل 2203 دولار في
Read more »
ارتفاع سعر السيارة ترابانت الألمانية إلى أعلى مستوياته بعد 60 عاما على ظهورهاتحولت السيارة ترابانت 601 إلى أيقونة في ألمانيا عام 1989
Read more »
عيد الأم: حكم الاحتفال وتقدير دور المرأة في الإسلامعيد الام، الاحتفال بعيد الام، موعد الاحتفال بعيد الام، هل الاحتفال بعيد الام حرام، حكم الاحتفال بعيد الام،
Read more »
«جيل جديد».. الداخلية تُشارك طلائع المناطق الحضارية احتفالهم بعيد الأم| صورشاركت وزارة الداخلية، شباب وطلائع المناطق الحضارية الجديدة، الاحتفال بعيد الأم، حيث انطلقوا مع وفد من الوزارة لتوزيع هدايا على الأمهات المسنات من أهالى المناطق الحضارية الجديدة، لمشاركتهم الاحتفال بعيد الأم.
Read more »
ارتفاعات شبه تاريخية فى سعر البيض حول العالم مع اقتراب عيد الفصحمع مناطق كثيرة حول العالم بعيد الفصح الأسبوع القادم، تقترب أسعار البيض من ارتفاعات تاريخية، فيما أشارت وكالة أسوشيدتبرس الأمريكية إلى أن سببه انفلونزا الطيور وارتفاع الطلب وتزايد التكاليف للمزارعين.
Read more »
مخاوف أوروبية من تكرار هجوم موسكو خلال عيد الفصح.. دول ترفع مستوى التأهب الإرهابى.. فرنسا تخشى على دورة الألعاب الأولمبية الصيف المقبل.. إسبانيا تعلن تكثيف التأهب فى الأماكن الهامة.. والنمسا تكثف مراقبة الأسواقبدأت دول أوروبا الاستعداد والتأهب لأى هجمات إرهابية، بعد أن فتح هجوم موسكو أبواب الخطر على القارة العجوز، وذلك خوفا من موجة إرهاب جديدة وسط استعدادات الاحتفال بعيد الفصح..
Read more »