Учёные из Гарвардского университета предполагают, что употребление в рационе двух порций красного мяса в неделю может увеличивать риск развития диабета 2 типа в позднем возрасте. Также исследование показало, что повышенное количество ещё больше влияет на проявление заболевания.
Исследование опубликованное в четверг, 19 октября, в «Американском журнале клинического питания», указывает, что шансы человека на развитие диабета 2 типа могут увеличиться, даже если он будет есть красное мясо всего два раза в неделю вместо альтернативных продуктов.
The Guardian отмечает, что диабет 2 типа является одним из наиболее быстро растущих серьезных заболеваний в мире. По данным Всемирной организации здравоохранения , за последние 30 лет его распространенность резко возросла. Диагноз был поставлен более чем 400 миллионам человек. Диабет также является основной причиной слепоты, почечной недостаточности, сердечных приступов, инсультов и ампутаций нижних конечностей.
Ученые Гарвардского университета изучили данные о состоянии здоровья более 216 тысяч человек – все они сообщали о своем состоянии здоровья и о рационе. Людей просили заполнять анкеты каждые два-четыре года. За это время более чем у 22 тысяч из них развился диабет 2 типа. Исследование показывает, что каждая дополнительная ежедневная порция красного мяса увеличивала риска развития диабета 2 типа на 46%.
Оценивая потенциальные последствия замены мяса, исследователи обнаружили, что орехи и бобовые снижают развитие диабета 2 типа на 30%, а молочной продукции на 22%. Согласно исследованию, избыток жира в организме является еще одним фактором риска развития диабета, а потребление красного мяса наиболее связанно с увеличением веса. Также было обнаружено, что насыщенные жиры, которыми обладает красное мясо, снижают чувствительность к инсулину и нарушают функционирование бета-клеток поджелудочной железы, которые отвечают за инсулин для регулирования уровня глюкозы в крови.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Опрос показал, в каком возрасте стареют россиянеУченые выяснили, что на ощущение границ старости влияет здоровье людей и их пол.
Read more »
Эндокринолог Пожалостина назвала ранние признаки сахарного диабетаПричиной заболевания может стать избыточный вес.
Read more »
Игорь Сечин назвал прямые инвестиции в ТЭК новой вехой в отношениях с КитаемВ ближайшие годы РФ может стать вторым по величине торговым партнером КНР
Read more »
Покупка жилья может замедлить биологическое старение, показало изучение ДНКУченые из Университета Эссекса выяснили, что снимающие жилье люди могут стареть быстрее, чем собственники домов. Исследование опубликовано в Journal of Epidemiology & Community Health .
Read more »
Стало известно, как наличие домочадцев влияет на риск ракаУченые из Американского онкологического общества выяснили, что жизнь в одиночестве повышает риск летального исхода из-за рака на 32%. Результаты опубликованы в журнале Cancer .
Read more »
Ученые выяснили причину массового вымирания крабов в Беринговом мореАмериканские ученые из Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA) выяснили причину резкого сокращения поголовья снежного краба в Беринговом море в 2018-2019 годах. Исследование опубликовано в научном журнале Science.
Read more »