Полезные ненасыщенные жиры из рыбы могут привести к образованию токсичных агрегатов инсулина. Это показало исследование, опубликованное в журнале ACS Chemical Neuroscience .
Полезные ненасыщенные жиры из рыбы могут привести к образованию токсичных агрегатов инсулина. Это показало исследование, опубликованное в журнале ACS Chemical Neuroscience.
Ученые получили раствор, имитирующий среду в организме человека с редким тяжелым заболеванием — инсулин-вызванном амилоидозе. Он возникает у некоторых пациентов с диабетом 1-го типа, когда повторяющиеся инъекции инсулина приводят к накоплению этого гормона в организме. В этом растворе авторы работы по очереди смешали 10 различных жирных кислот и инсулина. Они обнаружили, что все они ускорили агрегацию инсулина. Также ученые провели эксперимент на мышах. Агрегаты инсулина, образовавшиеся в присутствии жирных кислот, были токсичнее для мозга, чем обычные. Как объяснили ученые, такие агрегаты были жестче, их проникновение в клетки можно сравнить с поеданием клетками гвоздей.
Несмотря на результаты, ученые не рекомендовали исключать полезные жиры из рациона. Жирные кислоты омега-3 и омега-6 — важные пищевые компоненты, необходимые для строительства клеточных структур. Их достаточное потребление связано с улучшением работы памяти и познавательных способностей, а также снижением воспаления и уровня «плохого» холестерина. Полезные жиры содержатся в растительных маслах и жирной рыбе, а также доступны в виде пищевых добавок.
«Большинство из нас считают эти жиры полезными или полезными, и для многих это так и есть. Однако мы обнаружили, что полиненасыщенные жирные кислоты могут делать очень неожиданные вещи при взаимодействии с инсулином.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Стало известно возможное название нового клуба НХЛСтало известно, какое название может получить новый клуб НХЛ, сообщает Detroit Hockey.
Read more »
Стало известно, кому в мае повысят пенсииВ России в мае будут увеличены пенсии членов летных экипажей, работников угольной промышленности, получивших первую группу инвалидности в этом месяце, а также пенсионерам, достигшим 80-летнего возраста. Об этом заявила РИА Новости https://ria.ru/эксперт по трудовому праву...
Read more »
Стало известно, кому был выгоден завоз мигрантов в Россию: необходима нормализация государстваНациональная политика, последовательно реализуемая бюрократией отечественной сборки вопреки ее же собственным декламациям, создает в России невыносимые условия для носителей русской культуры (вне зависимости от их национальности) — и всячески поддерживает носителей иных, клановых культур.
Read more »
Стало известно, кому нужно проверяться на рак простаты каждые пять летПростого анализа крови каждые пять лет достаточно для проверки на рак простаты мужчин с низким риском. Это показало исследование, представленное на конгрессе Европейской ассоциации урологии (EAU) .
Read more »
Стало известно, кто может стать первым приобретением «Ливерпуля» при Арне СлотеАтакующий полузащитник «Аталанты» Тён Копмейнерс может в ближайшее трансферное окно стать игроком английского «Ливерпуля».
Read more »
Стало известно, при каких условиях Хвича Кварацхелия может остаться в «Наполи»«Наполи» продолжает переговоры относительно продления контракта с крайним нападающим Хвичей Кварацхелией.
Read more »