В свое время появление на рынке посуды с антипригарным покрытием стало настоящей сенсацией. Однако, как и любая другая кухонная утварь, она имеет свой срок службы и требует правильного ухода. Об этом «Газете.Ru» рассказал доцент кафедры Индустрии питания, гостиничного...
В свое время появление на рынке посуды с антипригарным покрытием стало настоящей сенсацией. Однако, как и любая другая кухонная утварь, она имеет свой срок службы и требует правильного ухода. Об этом «Газете.Ru» рассказал доцент кафедры Индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров.
«Антипригарное покрытие со временем изнашивается и царапается. Ряд исследований показало, что через сколы в организм могут поступать нерастворимые микрочастицы. А, например, в тефлоновых сковородах — это самое популярное антипригарное покрытие — может содержаться перфтороктановая кислота — устойчивое соединение, которое способно накапливаться в организме и практически не разлагается в окружающей среде», — объяснил он.
По словам Быстрова, чтобы минимизировать риск, следует выбирать посуду с более безопасным антипригарным покрытием. «Например, на основе керамики или титана. Но даже такую утварь при появлении трещин, царапин и сколов нужно сразу же заменить», — резюмировал эксперт.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Автомобилистов предупредили об опасности конденсата для машиныБольшое количество конденсата, который появляется из-за зимних перепадов температур, в жидкостях авто способно привести к ряду дефектов. О его опасности автомобилистов предупредила эксперт онлайн-гипермаркета «ВсеИнструменты.ру» Галина Сущек, комментарий есть в распоряжении «Ленты.ру».
Read more »
В Курске объявили ракетную опасностьГубернатор Курской области Роман Старовойт сообщил в Telegram-канале об объявлении ракетной опасности в Курске.
Read more »
Учёные предупредили об исчезновении сыров с плесеньюСмена штамма плесени в сырах бри и камамбер может сделать их невкусными.
Read more »
В Белгороде объявлен сигнал ракетной опасностиВ Белгороде и Белгородском районе объявлен сигнал ракетной опасности. Об этом сообщается в Telegram-канале мэрии Белгорода.
Read more »
Россиян предупредили о рисках высокодоходных банковских вкладовБанки все чаще предлагают открытие вкладов под высокий процент, активно продвигая подобные предложения через рекламу. Однако при обращении к подобным банковским продуктам следует учитывать связанные с ними риски, предупредил адвокат, преподаватель Финансового университета при Правительстве РФ Кирилл Данилов.
Read more »
Россиян предупредили о резком подорожании отечественного винаОтечественные вина могут подорожать на 30 процентов в 2024 году в случае, если будет принято решение о кратном увеличении пошлины на вино из недружественных стран. Эксперты считают, что такая мера отразится на продукции из Крыма и Краснодарского края, в основном ценового сегмента 500-600 рублей за бутылку.
Read more »