Эксперты рассказали, по каким причинам продукт нельзя исключать из рациона
Вкусно, полезно, но дорого — такого мнения придерживаются россияне о рыбе. И отказываются от ценного во всех смыслах продукта в пользу мяса и птицы. Почему рыбу нельзя исключать из рациона и какие сорта наиболее полезны — в материале «Известий».
Прямо в лобстер: в РФ подскочил импорт морских деликатесов Почему и кто стал чаще их покупать — Рыба обладает полезными для здоровья свойствами, такими как антиоксидантные, противовоспалительные, кардиопротекторные и гепатопротекторные, — перечисляет эксперт. — Следовательно, можно сказать, что это идеальный продукт для улучшения здоровья.
По словам Мосина, употребление рыбы хотя бы один раз в неделю снижает вероятность развития ишемической болезни сердца и инфаркта. Особенно это касается богатых полиненасыщенными жирными кислотами сайры, сардины, скумбрии, семги и сельди. Винный привкус: как пищевая добавка удешевит производство креветок в РФ Ученые нашли способ повысить выживаемость морских организмов и улучшить полезные свойства деликатеса Однако эксперт обращает внимание на то, что именно речная рыба больше подвержена заражению паразитами. Поэтому при выборе продукта и его приготовлении надо соблюдать особенную осторожность.
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев — Ее преимущество в том, что заморозка снижает риск заражения гельминтами. Сырая рыба и морепродукты, а также долгоживущие хищники могут быть опасны из-за большого содержания ртути , а также вирусов, бактерий и гельминтов, поэтому их употребления рекомендуется избегать , — комментирует Афанасьева.
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Сергей Лантюхов — После размораживания рыбы ее необходимо сразу же приготовить, чтобы избежать потери качества. Хранить рыбу нужно при температуре от –18°C и ниже для замороженной, а свежую — при температуре от 0°C до +4°C, — говорит бренд-шеф.
Продукты Бернд-Шеф Почему Нельзя Можно Ли Рыба Мясо Какие Продукты Какая Рыба Как Хранить Сочетается С Медленные Углеводы Аптека Жирные Кислоты Омега-3 Омега-6 Работе Мозга Удалять Жабры Ценность Рыбы Полезные Вещества Витамин D
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Гамид Агаларов объяснил, почему мало забивал за «Ахмат»Нападающий махачкалинского «Динамо» Гамид Агаларов рассказал, почему мало забивал за свою предыдущую команду — «Ахмат».
Read more »
Юлия Ефимова: «Многие иностранные спортсмены не знают, почему мы пропускаем соревнования. Спрашивают, почему нас так долго не было»Ефимова заявила, что многие иностранцы не знают, почему не выступают россияне
Read more »
Кишечная палочка и с чем её едят: Почему опасность бактерии обычно преувеличиваютВремя от времени в СМИ вспыхивает тема грязных пищевых продуктов, в которых находят кишечную палочку. Общественность будоражат страшными случаями и пугают тяжёлыми последствиями. Life.ru разбирался, так ли на самом деле опасна эта бактерия, как о ней пишут.
Read more »
Врач объяснила, почему тянет на соленую рыбу и хочется есть мелПочти каждый человек хотя бы раз в своей жизни испытывал желание не просто насытиться, а съесть что-то конкретное — фисташки, помидор, соленую рыбу или даже кусок мела. А некоторые вообще всегда едят довольно небольшой набор продуктов и не хотят пробовать новое. Врач Александра Филева...
Read more »
В США объяснили, почему Харрис мало дает интервьюКандидат на пост президента США от демократов Камала Харрис очень мало дает интервью из-за «тревожности», политик может страдать «синдромом самозванца», будучи не уверенной в себе. Об этом пишет американская газета New York Post .
Read more »
Почему мы толстеем, даже если мало едим: мнение доктора МясниковаДоктор Мясников в своей авторской программе на телеканале Россия объяснил, почему полнеют те, кто 'ничего не ест'. Откуда же берутся лишние килограммы?
Read more »