Ученые из Университета Тохоку выяснили, что употребление экстракта васаби может улучшить память у здоровых людей старше 60 лет. Исследование опубликовано в журнале Nutrients .
Ученые из Университета Тохоку выяснили, что употребление экстракта васаби может улучшить память у здоровых людей старше 60 лет. Исследование опубликовано в журнале Nutrients.
Недавние исследования показали, что включение в диету трав и специй, например, чеснока и имбиря, может улучшить мышление и память у пожилых людей. В новом исследовании ученые проверили эффект васаби — японской специи, содержащей различные антиоксиданты и противовоспалительные соединения. В эксперименте приняли участие японцы в возрасте 60-80 лет без диабета, психических расстройств или заболеваний сердца. В течение 12 недель они перед сном принимали либо плацебо, либо 100 мг экстракта васаби в виде таблетки. У принимавших экстракт васаби значительно улучшились показатели эпизодической, логической и рабочей памяти по сравнению с группой плацебо. Также у них повысилась способность связывать лица и имена, что часто затруднительно для пожилых людей.
Ученые считают, что улучшение когнитивных функций у участников исследования было связано с веществом 6-MSITC, которое могло уменьшить уровень воспаления в части мозга гиппокампе, а также защитить клетки мозга от повреждения молекулами-радикалами, например, активными формами кислорода.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
В США скончался пациент, которому пересадили сердце свиньиВторой на планете пациент, которому пересадили свиное сердце, умер примерно через 6 недель после операции
Read more »
В США умер второй в мире пациент, которому пересадили сердце свиньиЛоренс Фосетт умер спустя шесть недель после операции
Read more »
Кайл Курич высказался о противостоянии «Барселоны» и «Реала»Защитник санкт-петербургского «Зенита» Кайл Курич рассказал, что для него значили матчи с мадридским «Реалом» во времена выступлений за «Барселону».
Read more »
Роналду жестами велел замолчать фанатам, скандировавшим «Месси, Месси!» во время домашнего матча «Аль-Насра» с «Аль-Иттифаком»Зрители начали скандировать «Месси, Месси!», когда форвард «Аль-Насра» взял мяч для того, чтобы выбросить его из-за боковой.
Read more »
Есть ли в России угроза новых антисемитских беспорядков?Могут ли в России вспыхнуть новые антисемитские беспорядки, как в Дагестане, и кто может стоять за ними? Эксперты проанализировали ситуацию для DW.
Read more »
На 66% выросло количество ставок в криптовалюте за годКомпания SOFTSWISS, поставляющая программное обеспечение для гемблинга, проанализировала данные работы 530 игорных брендов за 9 месяцев 2023 года.
Read more »