В некачественных заготовках могут размножаться опасные для человека споры ботулизма.
Москва, 3 ноября - АиФ-Москва. Приготовленные в домашних условиях соленья и консервы в некоторых случаях могут вызывать смертельно опасное заболевание – ботулизм. Об этом предупредила в беседе с Пятым каналом начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
По словам Раевой, опасные бактерии обитают в почве и легко попадают на овощи и фрукты. Если продукты плохо промыты и законсервированы, то в герметичных условиях бактерии начинают вырабатывать опасные для человека вещества. «Чтобы погибли споры ботулизма, надо кипятить продукты не менее четырех часов при температуре 100 градусов или под воздействием 120 градусов под давлением в две атмосферы в течение 35-40 минут», – объяснила Надежда Раева.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Огненное интервью Этери Тутберидзе — о деле Валиевой, квадах Трусовой и уходах ученицЗнаменитый тренер, как всегда, не стеснялась в выражениях и говорила максимально откровенно.
Read more »
Отдых за 10 тысяч.Как организовать тур выходного дня в туристический город и не потратить слишком много.
Read more »
Эксперт Язиков рассказал, когда ВС РФ будут применять БМПТ 'Терминатор'На данный момент боевая машина поддержки танков (БМПТ) не используется в зоне проведения спецоперации на Украине, так как российская армия не ведет боев в городских условиях
Read more »
Россиянам объяснили, как не нарваться на «инфоцыган», покупая онлайн-курсыПроверить автора онлайн-курса на компетентность еще до приобретения продукта не так сложно. Для этого нужно обратить внимание на количество курсов и их тематику, не стесняться обращаться к alumni-сообществу и убедиться, что эксперт не теоретик, а практик. Об этом «Газете.Ru»...
Read more »
Россиянам объяснили, как изменятся тарифы на электричество в 2024 годуВ нашей стране остро стоит проблема с перекрестным субсидированием в сфере ЖКХ, считает директор Центра исследований в электроэнергетике НИУ ВШЭ Сергей Сасим
Read more »